新宿にお住まいの建て主さんのお宅におじゃました時に、驚いたことがありました。こちらのミニトマトたくさんの実をつけています。
茎を追って根元を見ると・・・。
都心で野菜の収穫
オーガニックの家でこだわりの野菜作り
ミニとまとは、ペットボトルの鉢から生えていました。
ちゃんと、水抜きも付いてます。
夏の終わりにお邪魔したので今年はもうおしまいですが、家の前の畑には茄子、トウモロコシもありました。
肥料は、台所からでる生ごみを乾燥、発酵して使用されています。たいへん熱心で、私達が目標とする循環型の生活を実行されてます。それが、都心でできるところがスゴイ！
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